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Vorspeisen

Saffron Principe Venezia, ein edles Gewürz für die besten Köche

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ZWEITER KURS

NACHSPEISEN

Tipp: 5/6 Narben pro Person hacken, zusammen mit sehr heißem Wasser / Milch / Brühe in eine Tasse geben. Abdecken und warm halten - das Wasser wird langsam orange. 20/30 Minuten bis 2/3 Stunden ziehen lassen. Gießen Sie den Aufguss in das Rezept, vorzugsweise nach dem Kochen, um das Gewürz nicht an Eigenschaften zu verlieren.

Da provare...

Ceviche di pesce fresco con crema di aji charapita.png

Pepelimo, una spezia piccante al punto giusto. Fai invidia

Spaghetti alla chitarra, pomodoro, bottarga di tonno e aji charapita.jpg
Alette di pollo fritto con aji charapita.png
Tortini dolci-salati con aji charapita.jpg

Consiglio: Peperoncino con piccantezza 30.000/50.000 SHU con retrogusto e sapore tropicale e agrumi (utilizzato fresco).

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